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2015
05.31

絶滅危惧

Category:
今日は農作業をお休みし、家族で絶滅危惧を求めて出かけました。ただ、絶滅危惧と言っても動植物ではなく自販機です。

向かった先は・・・

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オレンジハット沖之郷店です。群馬県の県道38号線沿いにあります。

早速店内に入ると、ゲーム機やら怪しい(笑)UFOキャチャーなどがあり、奥の壁沿いに目的の自販機が並んでいました。

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うどんとラーメンの自販機。

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こちらはうどんとそば。

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麺類の右横には、ハンバーガーとトーストの自販機。

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トーストの右横には日清のカップヌードル。

私と息子はラーメン、妻はそば、娘はうどんを購入してみました。

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こちらがラーメン。チャーシューはなかなかですが、麺は昔給食で食べたソフト麺のようでした。スープは素朴な味わい。

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うどんもラーメン同様素朴な味わいでした。

その後妻がハムチーズトーストを購入。アルミ箔に包まれたアツアツのトーストでした。味は○、予想以上に美味かったです。昔は主要幹線道路にはどこにでもあったような気がしますが、現在はだんだん少なくなり探すのも大変なくらいです。
コンビニにその役割が移ってきてるのかもしれません。でも、過去に利用したことのある人は懐かしくノスタルジックな気持ちになれますし、初めての人はそのテクノロジーに衝撃を受けるに違いありません。絶滅しないで生き残ってほしいと思います。

が・・・北関東道の出流原PAに最新の自販機があります。何度か利用してますがオレンジハットに向かう途中また利用してしまいました。

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コーヒーをドリップしている中の様子がモニターに映し出され、コーヒールンバの曲が流れます。この曲が耳に残って離れません。

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ホットメニューの自販機。

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本日購入した2品、意外と美味いんです。この自販機、子供のお気に入りです。

高速の小さいPAではよく見かけるようになりました。最新の麺類の自販機が登場すれば一度味わってみたいものです。
そんなこんなの新旧自販機めぐりの1日となりました。
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2015
05.29

摘果ズッキーニ料理

Category: 我家・出来事
昨日摘果したズッキーニがまだ沢山あったので、妻が調理してくれました。

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花ズッキーニの花の部分だけの天ぷら、正直こんなに美味いと思わなかったです。

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未熟果の天ぷらもうまいです。

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未熟果のベーコン巻ソテーのトマトソースかけです。トマトは娘が学校で収穫したものです。トマトソースの酸味がズッキーニに合います。これまた美味し!

今日は1日草刈りで汗をたっぷりかきました。風呂に入って、ズッキーニ料理をつまみに、冷たいビールをキューっといきたいと思います。飲みすぎない程度に・・・
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2015
05.28

ズッキーニの管理作業

Category: ズッキーニ
ズッキーニの摘果作業を行いました。雄花の開花がまだ少なく2番果までは未受粉果になってしまうのと、草勢を強くするために摘果します。

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花を付けているのが1番果、鋏の先が2番果です。

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鋏でチョキンと切り取ります。

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茎の中央にはすでに3番果が付いています。このあたりから収穫できるかと思います。

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切り取った1・2番果、結構な量になりました。

摘果作業の後に病気になった株を引き抜き処分しました。薬はかけたくないので他の株に移らないよう抜いた株は、圃場外に捨てます。

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病気の株は元気がありません。

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葉も色合いが悪く縮んでいます。

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正常な株は葉柄もしっかりしています。

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正常な葉は元気で色艶もいいです。

一通りの作業が終了した後、摘果したものの中から、花ズッキーニとして食べられるものを選別しました。

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選別した花ズッキーニ、昨年まではすべて捨てていましたが、勿体ないので妻に頼んで調理してもらいました。

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シンプルにベーコンと一緒にフライパンで火を通してもらい、塩コショウだけの味付けです。
身の部分はシャッキとしていて、花の部分はしっとりとしていながら歯ごたえもあり、とても美味しくいただきました。ビールのつまみにも、ご飯のおかずにも合います。

残った分は浅漬けにでもしてみようかと思います。例年、出荷残りのズッキーニで、浅漬けやキムチ漬けも作っているので花ズッキーニでもいけるのではないかと思います。

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2015
05.27

菊 追肥・畝上げ

Category: 菊栽培
菊の追肥と畝上げ作業を行いました。

追肥作業

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使わなくなった背負い肥料散布機のパイプを利用して作った肥料散布機を使います。

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ロートの部分に化成肥料を投入、腰を曲げずにできるので中々快適です。

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菊の間に落としていき、追肥完了です。

畝上げ作業

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管理機に鋤きを取り付けます。

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車輪で菊をまたぎながら、作業通路側の土を寄せて畝上げします。

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通路側終了後、ラグタイヤにはき替えイエロー培土機に付け替えます。

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畝の中は一気に両側へ土寄せ畝上げします。

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追肥・畝上げ終了しました。

畝上げすることで、草の成長抑制、菊の二次根の成長促進効果が期待できます。この後フラワーネット張りなどの作業を予定してます。暫く晴天が続いてます。作業ははかどりますが、そろそろ雨がほしいところです。
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2015
05.25

頂き物達

Category: 仕事
家から少し離れたところに立派な黒竹があるお宅があります。蕎麦打ち仲間のお宅ですが、前から「いいですね~、筍も食べられるんですか~?、黒竹で工芸品でも作れそうですね~」と、それとなく欲しい欲しいビームを放っていましたが、所用で伺った時に、根っ子を分けてもらいました。
さっそく自宅の進入路の脇に植えてみました。

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筍が出ています。クワで掘って根っ子を埋けました。

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この後土をかけて植え付け完了。

結構増えるそうですが、筍は食用に、真っ直ぐに伸びた竹は竹細工にでも挑戦してみようかと考えています。まだ根が付くかどうかも解らないうちから、とらぬ狸の皮算用してます。

夕方回覧板をまわしに、落花生の種を頂いたご近所さんに伺いました。芽が出た落花生が全てカラスに掘られ全滅状態と言っておりました。いつものように「まあ~お茶でも」と言っていただきましたが、用事があるからと丁重にお断りし、そそくさと家に帰り落花生の様子を見に畑に・・・

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数日前に発芽は確認していました。カラスの被害はなく無事です。カラス対策としてキラキラテープを張りました。

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トンネル用の支柱を利用して張ってみました。

初めての落花生栽培で自家用ですが、美味しくビールを頂くための御摘みとして、お茶うけ用として、何とか収穫にこぎつければと思います。
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2015
05.21

ズッキーニ脇芽欠き

Category: ズッキーニ
ズッキーニの脇芽欠きを行いました。この作業を行うことで、栄養の分散を防ぎ、良い実を育てることができる事と、草勢も良くなります。

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ずいぶんと育ってきたズッキーニ。

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ハサミの先が脇芽です。

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脇芽を欠いた後です。

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この畑は前作が蕎麦でした。マルチの隙間から、刈り取りや脱穀時にこぼれた実から芽が出てきてます。これも同時に引き抜いていきました。

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これでOKです。余計なものに邪魔されず、ぐんぐん育ってくれることを期待して・・・

今年は播種・定植が昨年より数日遅かったものの、今のところ順調に来ています。6月中旬までには出荷できるかというところです。
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2015
05.16

有害獣対策

Category: 蕎麦
昨年猪に入られた蕎麦畑があります。今まで一度も入られたことがなかったので何も対策をしていませんでしたが、ワイヤーメッシュを張ることにしました。

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12枚のワイヤーメッシュを購入しました。

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昨年猪が侵入した蕎麦畑です。緑肥用の麦が伸びてきました。

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白いガードレールの向こうは川で、高く急な護岸になっているので、そこを起点にメッシュを張り進めました。

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22ⅿほどの所ですがメッシュ張り終了しました。

手前は用水堀で完全には塞ぎきれず、堀の土手から侵入される可能性はありますが、何もしないよりはましです。
どこまで侵入を防げるかはわかりませんが、せめて作物への被害を最小限に食い止めたいものです。
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2015
05.14

高発芽率

Category: 仕事
前にもブログにアップしましたがズッキーニの発芽率が100%になりました。
その他自家用野菜の直播においても100%の発芽率になりました。すべてが100%に達したのは、初めてかもしれません。

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ツル無しインゲン。

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トウモロコシ、昨年は3回蒔き直ししましたが・・・

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今年は野ネズミ・カラスなどの被害を受けず1発で発芽しました。

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こちらは枝豆。

我家は子供達も豆系が好きで、毎年インゲン・トウモロコシ・枝豆は欠かせません。

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ジャガイモも発芽状態は良好です。

苗を購入し定植した夏野菜も含め、今後害虫・病気の発生が気がかりですが、一切薬は散布しません。虫がひどいときは手で取ってポイですし、病気が出た時はその株は引き抜き処分です。害虫や病気に負けず実った分だけ頂くというスタンスでおります。
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2015
05.11

初の落花生栽培

Category: 仕事
何かの用事でお邪魔すると、いつも「お茶飲んでいきな」と言っていただくご近所さんがおりますが、お茶うけに落花生をよく出していただきます。その落花生がとても美味しいので聞いてみると、自分のところで栽培したそうで、種を分けていただき、初めて落花生を栽培してみることにしました。

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一晩水に浸けておいた落花生の種。

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一か所に3粒ずつ蒔いていきました。

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土をかけた後、なじませるために上から押さえます。

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約2畝ほどになりました。発芽後伸びてきたら土寄せしたほうがいいとのことで高畝にせず平畝に近い状態です。

収穫は秋頃になる予定です。うまく出来ればビールのつまみで頂きたいと思います。
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2015
05.08

定植後片付け

Category: 仕事
菊とズッキーニの育苗で使用したトレイとポットの洗浄を行いました。
いつも庭先の水道で行っていましたが、水浸しになるので、近くの用水堀で行いました。

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軽トラに育苗トレイとポットをのせ移動。

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妻も一緒にたわしでゴシゴシと。

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トレイ終了後はこちらの育苗ポットと底網の洗浄に。

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こちらも1個ずつたわしでゴシゴシ。流石に1000個以上は時間がかかりました。

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底網はコンテナの中でジャバジャバするときれいになりました。

ご近所さんが「何やってんだい」と声をかけていったり、通りがかりの人が不思議そうに見ていました。
我家は自家井戸なので水道代は只ですが、モーターで汲み上げるので水道出しっ放しは電気代がかかります。暫く雨が降らず畑に庭先の蛇口からホースをのばして散水している現状を踏まえ、少しでも経費削減になればと・・・・・
昔は、生活用水・農業用水・防火用水としてあたりまえに利用されてきた用水掘も、今では利用する人も減ってきています。上手に有効利用したいものです。
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2015
05.07

菊 ピンチ作業

Category: 菊栽培
菊を定植してから1週間以上経ったところでピンチ作業を行いました。

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根付いたであろう菊の苗。

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葉を3~4枚程度残し芯からチョキンとカット。

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切り取った後の芽。

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写真がボケてますが、ピンチ終了後。残した葉の付け根から脇芽が出てきます。

この脇芽を伸ばし育てていきます。苗1本につき3~4本の切り花が出来る予定です。今後追肥・畝上げ・ネット張りなどの作業を適時行っていきます。
ここの所ズッキーニの定植など腰曲げ作業が続いたせいか、腰回りがギシギシ悲鳴をあげてます。
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2015
05.05

群馬方面へ

Category:
ゴールデンウイークも終了間近、1日休みをとって、ぐんま昆虫の森と桐生が岡動物園に行ってきました。
ぐんま昆虫の森は中学生以下入場無料、桐生が岡動物園は大人も無料とあって、リーズナブルに楽しめます。

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段ボールで出来た巨大カマキリ。

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まゆクラフトのカエルさん達。

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オオゴマダラのさなぎがぶら下がっています。

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温室内ではオオゴマダラが優雅に舞っていました。

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入園無料とあって家族連れでにぎわっていました。

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定番の象さん。

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スッポンもどき。

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羊さんものんびりしてます。

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山羊さんが何かモシャモシャしてました。

行きは上り、帰りは下りと、一般の方とは逆の動きで高速の渋滞もなくスムーズに行ってこられました。帰りの高速の上り東京方面は断続的に渋滞が発生しておりました。皆さん安全運転で!
明日からはまた仕事モードに切り替えです。
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2015
05.04

ズッキーニ定植

Category: ズッキーニ
ズッキーニの定植をしました。

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4枚目の本葉が出てきて定植時期になりました。

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定植を待つズッキーニ達。

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前もってマルチを張ってあるところにホーラーで植穴をあけていきます。

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小さいパートさんも暑い中頑張ってます。息子は部活で戦力外です。

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1枚目の畑終了です。

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こちらはもう1枚の畑。

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畝が足りなくなり、急きょ2畝マルチを張り定植しました。

昨日から定植し1日半で終了しました。今年は昨年の倍の1000株オーバーを育苗・定植しました。順調に育てば6月下旬ころから出荷できるようになります。
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