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2014
12.16

囲炉裏端

Category: 我家・出来事
昨夜地元の飲み仲間たちと囲炉裏端の会を行いました。納屋を改装して造ったそうで、年に何回か集まっています。

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まずはビールで乾杯です。

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厚切りベーコン、舞茸のバターしょうゆいため、おでんもどきなどなど。

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ビールの後は泡盛へとすすみます。

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手羽、ほっけ、お揚げ、ねぎなどの焼き物と猪と玉ねぎの炒め物。酒も進みます。

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〆にうどんまで作って満腹になりました。片付け終了後11:30頃解散となりました。

今回は6人での囲炉裏端となりました。囲炉裏は暖も取れ、煮炊きも出来、何よりも囲炉裏を囲み酒を酌み交わし交流を深める場所として素晴らしい日本の文化だと思います。身も心も暖まる時を過ごすことができました。
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