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2013
06.09

ズッキーニ出荷

Category: ズッキーニ
今年で導入2年目となりましたズッキーニのJA出荷が始まりました。
遅霜に苗がやられ昨年より若干遅い出荷となりました。

選別
等級、大きさ、重さにより選別

箱詰
選別ごとに箱詰め作業

規格外
規格外品は直売所出荷のほか、ご近所・友人等におすそ分け、それ以外は我家の食卓に。
自分で生産するようになるまでは、恥ずかしながらズッキーニを食べたことがありませんでした。
汁物・焼き物・炒め物・揚げ物・漬物など淡白で飽きの来ない、どんな料理にも合う万能野菜です。正直こんなにおいしいものだとは思いもよりませんでした。

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